公開講座を開催しました
8月20日(日)、今年度の開講に先立って公開講座を開催しました。 今回のテーマは「作り手の想いを顧客の欲しいにつなげる商品開発」。マーケティング・経営コンサルタントのD&Fクリエイツ株式会社 矢野健一氏より、マーケティングとは?ブランディングとは?を事例とともに大変わかりやすく講演いただきました。 「アイデアをビジネス化するにはプロセスがある。」 農業経営講座ながら、アイデアを形にする商品開発を実践的に学ぶことができるのも、このひろしまファーマーズテーブルの特長です。 矢野さんの講義は9月からの連続講座の中でも受けられます。各分野の第一線でご活躍の講師から経営・マーケティングを学んでみませんか。